|
Kruidige Witte Koolschotel Met Spek
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 witte kool of 600 gr. gesneden witte kool, 2 uien, 300 gr. rundergehakt, zout, peper, boter, 1 teentje knoflook, 1 blik tomatenpuree (weet je wel zo,n grote van del monte van 70 gr.) snuf gemberpoeder, ketjap, 1/2 el. satekruiden, 100 gr. gerookte spekblokjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Van ge hakt zout en peper balletjes draaien, ze rondom bruin bakken in de boter. de gesnipperde uien erbij doen en meebakken, knoflook uitpersen en erbij doen. dan tomatenpuree gemberpoeder en witte kool toevoegen. dit in ca. 20 min. laten garen. dan de ketjap, satekruiden en spek toevoegen en doorwarmen.
|
|
|